Alunga™

Вкусовые характеристики
  • 4
    Вкус какао
  • 2
    Обжаренный
  • 1.5
    Карамель
  • 1.5
    Сладкий
  • 0.5
    Ваниль
  • 1
    Фруктовый
  • 2
    Молоко
  • 1
    Сливки
Pureté

Alunga™ 41%

Шоколад
Описание

Слегка сладкий молочный шоколад с доминирующим вкусом какао и молока.
Шоколад "нового поколения" с подлинным и интенсивным вкусом какао, благодаря новому и уникальному методу Q-ферментации.

Состав
  • 41% Какао
    31% Какао-масло
    10% Обезжиренное какао
  • 24% Молоко
    4% Молочный жир
    20% Обезжиренное молоко
  • 35% Жир
    31% Какао-масло
    4% Молочный жир
Текучесть
Standard fluidity
Вкусовые характеристики
  • 4
    Вкус какао
  • 2
    Обжаренный
  • 1.5
    Карамель
  • 1.5
    Сладкий
  • 0.5
    Ваниль
  • 1
    Фруктовый
  • 2
    Молоко
  • 1
    Сливки