Moules

Cacao Barry® vous propose une sélection de moules pour sublimer vos créations.

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Finitions

Les produits de cette gamme vont vous permettre de mouler le chocolat à votre manière. Vous trouverez différents coloris et textures pour la réalisation de vos créations.

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Glaçages

Pour le glaçage de vos pâtisseries, nous vous proposons des produits chocolatés qui ne nécessitent pas de tempérage. Ces produits assurent à vos créations une couverture harmonieuse et brillante.

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Inclusions

Nous avons créé des inclusions à la texture croquante et croustillante, réalisées à base de brisures de crêpes.

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Sauce et mousses

Découvrez ces délicieux produits en chocolat réalisés avec 100 % de beurre de cacao, spécialement conçus pour transcender vos créations.

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Décoration

Nous vous proposons une sélection de décorations pour sublimer vos créations.

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Produits résistant à la cuisson

Des produits résistant à la cuisson pour des viennoiseries au goût délicieux de chocolat.

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