Skip to main content
Cacao Barry
Cacao Barry
Menu
Menu
Select your language
Langue
Où trouver nos produits?
Contactez-nous
Newsletter
Rechercher
(opens search bar)
Fermer
navigation
Cacao Barry
Fermer
Notre marque
Histoire
Mission & Vision
Thriving Nature
Documentaire sur le cacao
Nos Partenaires
Nos Produits
Chocolat
Produits 100% cacao
Produits à base de fruits secs
Croustillants
Produits de service
Inspiration
Recettes
Techniques
Associations aromatiques
The Lab
The Pastry Alphabet
Partage & Rencontre
Cacao Barry News
Chocolate Academy™
World Chocolate Masters
Or Noir™
Or Noir™, de quoi s'agit-il ?
L'expérience Or Noir™
Témoignages
Contactez-nous
Newsletter
Newsletter
Presse
FAQ
Où trouver nos produits?
Suivez-nous
facebook
twitter
youtube
pinterest
instagram
Accueil
Recettes
All recipes
352
recipes found
Afficher les filtres
Masquer le filtre
Choose filters
Catégorie
Recettes pour chaque saison
Recettes par application
Recettes par groupe de produits
TARTE RUGOSO
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
TARTE RUGOSO
ENTREMETS RUGOSO ABRICOT
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
ENTREMETS RUGOSO ABRICOT
100% noisettes
Created by
Wielfried Hauwel
Directeur de la Chocolate Academy™ centre Russie
100% noisettes
Le paris-brest vitaminé
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Le paris-brest vitaminé
Forêt Noire
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Forêt Noire
Dragée aux amandes caramélisées et aux épices
Created by
Ramon Morato
Directeur de la Création pour la marque Cacao Barry®
Dragée aux amandes caramélisées et aux épices
Cake automnal
Cake automnal
Le Castillon
Created by
Sylvie Thobor
Thobors
Le Castillon
Tramisu
Created by
Melissa Coppel
Cacao Barry Ambassador
Tramisu
Haïti
Created by
Melissa Coppel
Cacao Barry Ambassador
Haïti
La pluie au pérou
Created by
Ramon Morato
Directeur de la Création pour la marque Cacao Barry®
La pluie au pérou
L'Esmeralda
Created by
Ramon Morato
Directeur de la Création pour la marque Cacao Barry®
L'Esmeralda
Entremets Financier praliné et Mousse chocolat Pureté
Created by
Philippe Marand
Chef Cacao Barry® & Directeur des centres CHOCOLATE ACADEMY™ de la région EEMEA
Entremets Financier praliné et Mousse chocolat Pureté
Gâteau moelleux à l'arroche
Created by
Philippe Marand
Chef Cacao Barry® & Directeur des centres CHOCOLATE ACADEMY™ de la région EEMEA
Gâteau moelleux à l'arroche
Macaron à la tomate rouge et au chocolat Zephyr™
Created by
Ramon Morato
Directeur de la Création pour la marque Cacao Barry®
Macaron à la tomate rouge et au chocolat Zephyr™
Opéra Café Crokine™
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Thomas Alphonsine
Chef pâtissier Chocolate Academy™ Cacao Barry
Opéra Café Crokine™
Petit gâteau glacé avocat chocolat
Created by
Emmanuel Ryon
Champion du Monde de Pâtisserie, MOF Glacier, Relais Desserts International, Ambassadeur Cacao Barry
Petit gâteau glacé avocat chocolat
Anarchie
Created by
Jordi Roca
Chef pâtissier chez El Celler de Can Roca (3 étoiles Michelin)
Anarchie
Paris-Brest Craquant
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Paris-Brest Craquant
Royal Framboise
Royal Framboise
Tarte entremets Blanc Feuilletine™ Abricot
Created by
Martin Diez
Chef Pâtissier Centre de Formation CHOCOLATE ACADEMY™ France
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Tarte entremets Blanc Feuilletine™ Abricot
Royal Lait
Created by
Martin Diez
Chef Pâtissier Centre de Formation CHOCOLATE ACADEMY™ France
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Royal Lait
Moelleux & mi-cuit
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Moelleux & mi-cuit
Tarte chocolat
Created by
Philippe Bertrand
Director of Barry Callebaut CHOCOLATE ACADEMY™ France, MOF Chocolatier-Confiseur
Tarte chocolat
Ocoa™ Sour Dough Ice Cream
Created by
Jordi Roca
Chef pâtissier chez El Celler de Can Roca (3 étoiles Michelin)
Ocoa™ Sour Dough Ice Cream
Mélange assaisonné Mycryo® à l'oignon
Mélange assaisonné Mycryo® à l'oignon
Voir plus
Haut de page
Close language selection
fr
Français
Belgium
Choisissez votre région
Europe
Français - France
Nederlands - Belgium
Français - Belgium
Nederlands - Netherlands
Deutsch - Germany
Deutsch - Austria
English - United Kingdom
Español - España
Italiano - Italy
Russian - Russian Federation
Americas
English - United States
English - Canada
Français - Canada
Português - Brazil
Asia
日本語 - Japan
International
English - Other countries
Close newsletter modal
Rejoignez la communauté
Oui ! Tenez-moi informé des recettes, actualités, jeux et plus, de Cacao Barry et la Chocolate Academy !
Follow us on
mot(s) clé(s)
Close search bar
facebook
twitter
googleplus
linkedin
Loading