The Pastry Alphabet Glazing recettes
Catégorie #2 : Glaçages
Un glaçage réussi est le premier pas vers une créativité illimitée. Apprenez à réaliser un glaçage parfait grâce à ces deux principales catégories :
- Glaçages pour des pâtisseries conservées à température ambiante (gâteaux, madeleines, beignets, etc.)
- Glaçages pour des pâtisseries congelées ou réfrigérées à plus de 0°C (desserts, mini-gateaux, etc.)
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