MTLàTABLE: desserts gagnants

Dans le cadre de MTLàTABLE un concours de desserts au chocolat Cacao Barry a été organisé et 15 restaurants gagnants ont été sélectionnés, pour l’équilibre et l’originalité de leur recette. Découvrez-les ci-dessous et goûtez-les durant MTLàTABLE!

MTLàTABLE est de retour pour sa 6e édition, du jeudi 2 au jeudi 16 novembre 2017. Ce sont 175 restaurants qui offriront des tables d’hôte à prix d’ami (21 $, 31 $ ou 41 $) pour le repas du soir, ainsi que le brunch à 15 $ dans certains restaurants.

Pour plus d'informations: http://www.tourisme-montreal.org/mtlatable/index.php

10/04/17

Nom du restaurant
M. Mme

Titre de la recette
Crémeux chocolat Mexique, Alunga

10/04/17

Nom du restaurant
East pan-asiatique Cuisine et bar

Titre de la recette
East Delice

10/04/17

Nom du restaurant
Maggie Oakes (Pawel Wlodarczyk & Esmeralda Pimienta)

Titre de la recette
La Naila

10/04/17

Nom du restaurant
Être avec toi "E.A.T"

Titre de la recette
Montreal a Table Dessert

10/04/17

Nom du restaurant
Moleskine

Titre de la recette
Brownies, crémeux chocolat Extra-Bitter Guayaquil, nougatine arachide, glace molle vanille

10/04/17

Nom du restaurant
Ibérica

Titre de la recette
Chocolate con pan y aceite 

10/04/17

Nom du restaurant
Osco

Titre de la recette
Paradis en Provence

10/04/17

Nom du restaurant
Restaurant de l'ITHQ

Titre de la recette
Mille Feuilles d’Automne

10/04/17

Nom du restaurant
Kyo Bar Japonais

Titre de la recette
Panna cotta au chocolat blanc et miso

10/04/17

Nom du restaurant
La Bêtise

Titre de la recette
Le Cacao Bêtise 

10/04/17

Nom du restaurant
Bistro Laurentien - La Coupole

Titre de la recette
Le Triple C (chocolat, canneberge et chèvre)

10/04/17

Nom du restaurant
La Champagnerie

Titre de la recette
Crumble de chocolat blanc, glace à l'argousier, fondant au chocolat façon tempura, noisettes

10/04/17

Nom du restaurant

Les Affamés (Alexandra Hauffe)

Titre de la recette

Fudge croustillant au chocolat, orange 3 façons

 

10/04/17

Nom du restaurant
Les coudes sur la table

Titre de la recette
Gâteau financier au chocolat Alto el Sol, bananes caramélisées, crème montée rhum/vanille, caramel laitier

10/03/17

Nom du restaurant
Brasserie 701

Titre de la recette
Textures chocolat, praline et caramel salé