Cacao Barry - Nature Cacao
Product information
Taste profile
Натуральный вкус обжаренного какао с нотками вишни, сухофруктов и специй.
-
Тонкость
-
5-6.2 (Natural)pH
-
ПорошокФорма
Новое слово в мире кондитеров — Nature Cacao воплощает идеальный баланс между инновациями и подлинным наслаждением.
Благодаря Nature Cacao ваши клиенты могут быть уверены в подлинности и натуральности какао, ведь это чистый какао-порошок естественного темно-коричневого цвета без добавок, произведенный без химического вмешательства. За счет уникальной обработки продукция Nature Cacao отличается высокой степенью дисперсности.
Это какао-порошок с низким содержанием жира из западноафриканских какао-бобов превосходного качества, соответствующих принципам устойчивого развития. Он отличается грубоватым вкусом жареных какао-бобов с нотками вишни, сухофруктов и пряностей.
Nature Cacao — это полностью натуральный продукт, соответствующий требованиям «чистой этикетки». Он прекрасно подходит для декора ваших творений и придания им вкуса и цвета: бисквиты, брауни, маффины, печенье, горячие напитки, тесто, джелато и сорбеты, глазури, десерты и многое другое!
Characteristics
Characteristics
- категория продуктов:
- Legal denomination:
- Nature-Cacao-какао-порошок-с-пониженным-содержанием-жира
- Форма:
- Порошок
Taste profile
Выдающийся дескриптор
roasted
Bean origin
Изготовлен из какао-бобов высочайшего качества, выращенных в Западной Африке в соответствии с принципами устойчивого развития.
Certifications
- Подходит Для:
- Халяль
- KP-
- Веганский
- Вегетарианский
- Без Глютена:
- Без лецитина
- Без глютена
- Устойчивое Развитие:
- Программа "Горизонты какао
- Прослеживаемые бобы
- Sustainable cocoa
- Поддержка Фонда "Горизонты какао
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- NCP-10NAT-89B
- Shelf life:
- 24 months
- Storage:
- Храните продукт в чистом, сухом (с относительной влажностью не более 70 %) помещении без посторонних запахов. ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ 12–20 °C
Comments