Cacao Barry - Lactée Barry

Product information

  • 4
    yüksek akışkanlık
  • 35%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
  • 29%
    Min. % Kuru süt kitlesi
  • 38%
    Yağ yüzdesi
  • Vejetaryen
  • Helal
  • KD-

Sütlü kuvertür çikolatanın tadı bisküvi ile birlikte yoğun, sütlü ve kremsi tad verir.

Karakteristik Özellikleri

Composition

  • 35%
    Min. % Kuru kakao kitlesi
    32% Kakao Yağı
    3.3% Yağsız kakao
  • 29%
    Min. % Kuru süt kitlesi
    6.5% Süt yağı
    22.3% Yağsız süt
  • 38%
    Yağ yüzdesi
    32% Kakao Yağı
    6.5% Süt yağı

Karakteristik Özellikleri

Çikolata türü:
Süt
aralık:

Tat profili

Kakao Kavrulma aroması Tatlı Vanilya aroması Karamel Sütlü lezzet Kremamsı Meyvemsi lezzet
Belirgin tanımlayıcı
Süt

Çekirdek menşei

Madagaskar ve Batı Afrika kakao çekirdekleri, Trinitarioand Forastero karışımları

Eşleştirme önerileri

  • Belçika kurabiyesi
  • Jamaika Biberi
  • köri
  • küçük hindistan cevizi
  • Greyfurt
  • Kırmızı Elma
  • Muz
  • Old Rum
  • akçaağaç
  • Karamel
  • Susam
  • Badem
  • Fındıklar
  • Ceviz
  • Çam fıstığı
  • Ekmek

Sertifikalar

Uygunluklar:
  • Helal
  • KD-
  • Vejetaryen
İçermez:
  • Doğal vanilya ile üretilmiştir
  • 100 saf kakao yağı ile üretilmiştir
  • Glutensiz
Sürdürülebi̇Li̇Rli̇K:
  • Cocoa Horizons Programı
  • Cocoa Horizons Vakfını Destekler

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
Bu çikolata ile kakao çiftçilerini desteklemiş olursunuz. Çikolatanın en iyi kakao çekirdeklerine ihtiyacı vardır. Bugün ve yarın. Satın aldığınız her paket çikolata için, kakao ufukları vakfı aracılığıyla sürdürülebilir kakao tarımına yeniden yatırım yapıyoruz.

Paketleme

  • Sipariş kodu:
    CHM-P35LBAR-126
    Raf Ömrü:
    18 months
    Ürün bilgisi:
    2.5kg block | 10 paket/kutu | Euro pallet (900kg)
    Diğer paketlemeler:
    5kg torba, 5kg torba, 5kg torba, 20 Kg kutu

Comments

Henüz hiç yorum bulunmamaktadır.