Sigep Gennaio 2018

biglietto ingresso omaggio al SIGEP

Inserisci i tuoi dati e ottieni un biglietto ingresso omaggio al SIGEP di Rimini, che si terrà dal 20 al 24 Gennaio!

CI TROVI AL PADIGLIONE B3 – STAND 141

Il World Chocolate Masters è l’unica gara al mondo dedicata completamente al cioccolato.Una sfida tra Chef pasticceri e cioccolatieri a colpi di creatività.

Il 21 e il 22 gennaio nello Stand Cacao Barry si terranno le selezioni itaiane: gli Chef pasticceri e i cioccolatieri potranno dar prova del proprio talento nell’ambito di una vetrina a loro dedicata, davanti ad un pubblico internazionale, giornalisti, esperti gastronomici e blogger.

Il vincitore avrà l’onore di rappresentare l’Italia alla finale internazionale di ottobre 2018.

World Chocolate Masters Semifinals: Futropolis

Immagina: entro il 2025 la metà della popolazione mondiale vivrà in megalopoli. Città con 10 milioni di abitanti e più. Città dotate di polmoni verdi, crocevia di colori, culture ed etnie diverse. Città in cui discipline e creatività diverse creano sinergie tra loro: arte, design, gastronomia, agricoltori...

In che modo le città del futuro sapranno ispirare gli Chef? In che modo queste città plasmeranno i gusti di domani? In che modo le nuove città influenzeranno la pasticceria del futuro?

La nuova edizione del World Chocolate Masters si propone di trovare le risposte proprio a queste domande.

Questa edizione è più che mai dedicata al futuro del cacao e del cioccolato.

I gusti di domani ci portano a Futropolis.

Guarda il video di Futropolis