Qualità, terroir e sostenibilità, sono il cuore dell’esperienza del marchio. Cacao Barry® seleziona attentamente le migliori fave di cacao ed è impegnata in una costante innovazione delle proprie linee di prodotti, nel rispetto della natura e dei coltivatori. Ogni cioccolato offre un bouquet aromatico unico che riflette le specificità della regione, paese o piantagione di origine.
Ogni linea di cioccolati offre vantaggi diversi, quali profili di gusto ben distinti e una fluidità ottimizzata, per consentire agli Chef di scrivere le loro grandi storie sul cioccolato, incentivare le vendite, rispondere alle necessità dei clienti che ricercano prodotti golosi ma al contempo sostenibli, tracciabili e biologici.
