Шоколад

Качество, среда и экологическая устойчивость лежат в основе опыта бренда. Cacao Barry® тщательно отбирает лучшие какао-бобы и стремится к инновациям, чтобы постоянно обновлять ассортимент, уважая природу и производителей какао. Каждый шоколад – это букет ароматов, которые уникальны для определенного региона, страны или плантации.

Каждая линейка шоколада обладает своими преимуществами, такими как отличительные вкусовые характеристики и оптимизированная текучесть. Они дают шеф-кондитерам превосходные идеи, предлагая возможности увеличения продаж и удовлетворяя требования потребителей в недорогих, выращенных по стандартам экологической устойчивости, прослеживаемых и экологически чистых продуктах.

Смотреть ассортимент

Продукция из 100% какао

Ассортимент какао – это набор из 100% какао-продуктов на основе обжаренных какао-бобов. Какао-порошок, какао-масло и какао-масса позволяют шеф-кондитерам создавать изысканные рецепты с чистым и насыщенным вкусом какао.

Смотреть ассортимент

Продукция на основе орехов

Cacao Barry также предлагает клиентам коллекцию ореховой продукции. Это ассортимент чистых вкусов и ароматов из свежих, выращенных в средиземноморских регионах орехов.

В процессе, учитывающем естественные циклы роста, мы тщательно отбираем, закупаем и перерабатываем свежие орехи. От 100% пасты до чистых или карамелизованных свежих пралине – мы предлагаем миру по-новому взглянуть на орехи.

Смотреть ассортимент

Сroustillants

Продукция Croustillants от Cacao Barry – это простые в использовании ароматы и текстуры, которые добавят в ваши десерты интересные хрустящие нотки.

Смотреть ассортимент

Сервисные продукты

Наши сервисные продукты – идеальный способ придать финальную изюминку десерту, нужна ли вам блестящая глазурь, больше текстуры или изящный потрясающий декор.

Смотреть ассортимент