Мастер-класс "Нарезная конфета "100% малина"

Онлайн мастер-класс Андрея Канакина "Нарезная конфета "100% малина" с шоколадом Cacao Barry"

Получите запись онлайн мастер-класса амбассадора бренда Cacao Barry Андрея Канакина "Нарезная конфета "100% малина" с шоколадом Cacao Barry".

Андрей Канакин на протяжении многих лет работает с шоколадом Cacao Barry и создаёт из него настоящие шедевры.

Андрей учился у именитых иностранных шефов, проходил обучение в школах LeNotre и Bellouet Conseil, работал в таких ресторанах, как White Rabbit и Parisien. В 2015 году он стал золотым призером российского этапа конкурса World Chocolate Masters, а в международном финале занял первое место в номинации OrNoir. В 2020 году Андрей завоевал бронзу в европейском полуфинале конкурса Coupe du monde de la Pâtisserie. Также, Андрей основал собственную кондитерскую лабораторию PASTRY.PRO и открыл своё шоколадное производство.

Также, с записью эфира вы получите эксклюзивный рецепт конфет.

Нарезная конфета "100% малина":

– мармелад малина;
– ганаш малина;
– фундучно-малиновое пралине.
 

Не упустите возможность посмотреть запись эксклюзивного мастер-класса от Андрея Канакина и Академии Шоколада России!

Чтобы получить запись мастер-класса и рецепт конфет, заполните форму ниже.