Categoría #3: Pâtes

La Creatividad es un viaje que se alimenta de pasión e inspiración. Explora las "pâtes" o categoría del libro The Pastry Alphabet para ser un experto en pastelería Francesa : 

  • Craquelin
  • Pâte sablée
  • Pâte sablée diamant
  • Pâte à sablé breton
  • Pâte à choux
  • Brioche
  • Pâte brisée 
  • Pâte feuilletée 

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