Produits Cacao Barry utilisés
Composants de la recette
Brownie
| Ingrédients | Préparation |
|---|---|
| Fondre à 45°C |
| Mélanger et ajouter |
| Incorporer à la fin. |
Dans un cadre 30x40 faire une première cuisson à 180°C pendant 13 minutes. | |
Cookie
| Ingrédients | Préparation |
|---|---|
| Mélanger à la feuille |
| Avec |
| Ajouter |
| Et ajouter le chocolat non fondu. |
Etaler sur les brownies précuits, puis recuire à 160°C pendant 10 minutes. | |
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