Barre Snacking Amandes Origine Marcona
- Niveau:
-
Easy
Garniture Amandes Origine Marcona
Used products: Garniture Amandes Origine Marcona
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1 kgNPN-MAR3BCB
Preparation: Garniture Amandes Origine Marcona
Mélanger
Tabler à 25°C.
Montage
Used products: Montage
Preparation: Montage
Mouler du chocolat blanc Zéphyr™ dans un moule barre snacking
Garnir ensuite de garniture Amandes Origine Marcona.
Laisser cristalliser.
Obturer.
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