Che cos’è Or Noir™
La tua personale firma al cioccolato

Perché Or Noir™?
Benvenuti nell’universo della creazione del gusto. Nel laboratorio Or Noir™ gli Chef pasticceri e i più talentosi cioccolatieri vengono accompagnati nella creazione di ricette di cioccolato personalizzate.
Unicità
Vogliamo aiutarti a differenziare la tua attività, creando con te un cioccolato unico che rispecchi il tuo stile.
Il tuo progetto
Noi di Cacao Barry® sappiamo che la tua azienda e le tue creazioni sono uniche. Per sostenerti nel tuo lavoro, abbiamo creato Or Noir™.
Gusto
Il nostro team di ricerca e sviluppo ha analizzato numerose e diverse paste di cacao e cioccolati al fine di identificarne le proprietà e comprenderne i profili aromatici. Con il metodo di analisi brevettato Or Noir™, sarai tu l’architetto della tua ricetta di cioccolato.
Immagine
Oltre a consentirti di creare un cioccolato personalizzato, OR NOIR™ ti mette a disposizione gli strumenti di comunicazione necessari a rafforzare l’immagine del tuo marchio e a far comprendere la tua scelta commerciale ai clienti.
I servizi Or Noir™: gli strumenti per il tuo negozio
Strumenti di comunicazione per consolidare l’immagine del tuo marchio. Cacao Barry® ha sviluppato un’ampia gamma di strumenti promozionali che potrai personalizzare e mettere a disposizione dei tuoi clienti, come poster, inviti, volantini, ecc.
I privilegi Or Noir™:
assistenza tecnica
In qualità di cliente Or Noir™, potrai beneficiare di un supporto tecnico personalizzato che ti aiuterà a lanciare il tuo progetto e naturalmente godrai di un accesso privilegiato ai team di esperti di Cacao Barry®:
> Il centro Chocolate Academy e i suoi Chef.
> I membri del team OR NOIR™ risponderanno alle tue domande o, se necessario, le inoltreranno a un consulente tecnico.
> E-mail: ornoir@barry-callebaut.com
I privilegi Or Noir™:
formazione
Potrai avere accesso agli esclusivi corsi di formazione:
> Formazione tecnica per la produzione
> Formazione sulla degustazione
Questi corsi possono essere organizzati presso i centri Chocolate Academy™ di Cacao Barry® o presso tue strutture, a seconda della preferenza e della tipologia di contratto.
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