Cacao Barry - Pâte à Glacer Ivoire
Product information
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32.6%Grasso %
Una pasta color avorio che non richiede temperaggio e consente di ottenere dessert e decorazioni dalla glassatura lucida e perfetta
Caratteristiche
Composition
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Grasso %32.6%
Caratteristiche
- categoria di prodotto:
Applicazioni
- Bevande
- Bevande e bevande, calde
- Bevande e bevande, fredde
- Biscotti
- Brownies
- Budino di pane
- Cheesecake
- Ciambelle
- Crostate
- Cupcake
- Dessert al piatto
- Dessert congelati
- Frittelle, crepes e waffle
- Frullati
- Gelati e dessert
- Gelato soft e softserve
- Muffin e panini veloci
- Panini surgelati
- Sorbetto
- Torta
- Torte
- Torte laviche
Certificazioni
- Adatto Per:
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- Halal
- Libero Da:
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- Non Glutine
Imballaggio
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- Codice d'ordine:
- M-9DBV-656
- Durata di conservazione:
- 12 mesi
- Descrizione:
- 5kg secchiello | 4 secchielli/cartone
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