Cacao Barry - Glaceado de chocolate - Brillance Noire - cubo de 2kg

Brillance Noire de Cacao Barry es un glaseado de chocolate negro listo para usar, pensado para facilitar acabados uniformes con un brillo marcado. Su textura es fácil de extender, lo que permite cubrir entremets con rapidez y lograr un color intensamente oscuro y brillante, realzando la presentación de cada pieza.

Está diseñado para ofrecer un resultado regular y limpio en el glaseado de pastelería, aportando una superficie lisa y atractiva. Además, su versatilidad permite utilizarlo también en decoraciones de postre de plato, creando detalles y acabados con un tono negro profundo y un efecto brillante.

Una solución práctica para obradores que buscan eficiencia en el acabado, sin complicaciones, con un resultado visual consistente y profesional."