Cacao Barry - Nature Fruitée
Product information
Taste profile
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99.6Finura
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5-6.2 (Natural)pH
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PolvoForma
Con su bonito color natural beige claro, el cacao en polvo orgánico Nature Fruitée ofrece una experiencia interesante de sabor afrutado como ninguna otra.
Elaborado a partir de granos de cacao orgánico de primera calidad seleccionados cuidadosamente, este polvo ofrece un sabor a chocolate ácido y afrutado único, complementado con toques cítricos y de especias dulces típicas de las plantaciones de Santo Domingo.
Con el etiquetado limpio ganando impulso, este polvo bajo en grasas y sin agentes alcalinos es la solución auténtica perfecta para dar sabor y textura a tus recetas naturales, como bizcochos, galletas, masas, sorbetes, etc.
La complejidad aromática de este cacao en polvo de origen único permite un maridaje perfecto con la reciente innovación de Cacao Barry, el chocolate WholeFruit, un chocolate de cobertura único elaborado con fruta de cacao 100 % pura
Characteristics
Characteristics
- categoría de productos:
- Legal denomination:
- Nature Fruitée cacao en polvo orgánico con reducido contenido graso
- Forma:
- Polvo
- Características principales:
Elaborado con granos de primera calidad de cacao ecológico de Santo Domingo seleccionados cuidadosamente
- Como usar:
Este cacao en polvo de color marrón oscuro natural permite utilizar la etiqueta "natural". Ideal para recetas de etiqueta limpia.
Bean origin
Certifications
- Apto Para:
- bio
- Halal
- KP-
- Orgánico
- Vegano
- Vegetariano
- Sin:
- Sin lecitina
- Sin Gluten
- Sostenibilidad:
- Programa Cocoa Horizons
- Habas trazables
- Sustainable cocoa
- Apoyo a la Fundación Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Packaging
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- Order code:
- NCP-10NATFR-E0-89B
- Vida útil:
- 24 months
- Storage:
- Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70 %) e inodoro.
- Description:
- 1 KG bag | 6 bags/box
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