Cacao Barry - Bâtons Boulangers au Lait Extrudés

Product information

  • 30%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 18.5%
    % minimum de matières sèches du lait
  • 26.5%
    % de matières grasses
Available sizes
  • 1.6kg boîte

Ces bâtons de chocolat au lait de 8 cm, résistants à la cuisson, s'incorporent dans vos pâtisseries (pains au chocolat, brioches…).

Characteristics

Composition

  • 30%
    % min. de matières sèches de cacao
    0% Beurre de cacao
    0% Cacao dégraissé
  • 18.5%
    % minimum de matières sèches du lait
    0% Graisse de lait
    0% Lait dégraissé
  • 26.5%
    % de matières grasses
    0% Beurre de cacao
    0% Graisse de lait

Characteristics

Type de chocolat:
Dark
catégorie de produits:

Certifications

Convient Pour:
  • KD-
  • Végétarien
Sans Gluten:
  • Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
Durabilité:
  • Programme Cocoa Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHM-BB-168-357
    Shelf life:
    18 months
    Description:
    1.6kg boîte | 15 boîtes/boîte | pallet (720kg)