
Produits Cacao Barry utilisés
Glaces
GLACE OCOA™-PÉPITES DE CACAO EXTRA BITTER GUAYAQUIL

Level
level 2
Ingrédients pour environ 25 unités de glace pesant environ 100 g
Produits Cacao Barry utilisés
Composants de la recette
GLACE AU CHOCOLAT OCOA™
Ingrédients | Préparation |
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GÉLATINE DE FRUITS ROUGES
Ingrédients | Préparation |
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BAIN SPÉCIAL DE CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR OCOA™ 70 % DE CACAO
Ingrédients | Préparation |
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AUTRES
Ingrédients | Préparation |
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ASSEMBLAGE
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