Nous cherchons en permanence à répondre aux besoins des chefs en leur proposant de nouveaux défis, en les soutenant grâce aux bons outils et produits. Tout ce que nous entreprenons sert un objectif simple : nous voulons décupler la créativité des chefs en révélant la richesse sensorielle du cacao.

Concrètement, cela signifie que nous jouons le rôle d’explorateur pour permettre aux chefs d’endosser celui de créateur.

Notre mission est de stimuler leur créativité pour mieux la révéler, d'accroître leur visibilité et de renforcer nos liens.

Nous encourageons les chefs à repenser leurs limites en leur fournissant les bons outils — des produits, des associations aromatiques, des recettes, des tendances — pour laisser s’exprimer leur inspiration.