
Produits Cacao Barry utilisés
Automne / Hiver
Petits fours Pralin Feuilletine™

Level
level 2
Dosage
Recette pour deux plaques de snobinettes
Produits Cacao Barry utilisés
Composants de la recette
Crème citron
Ingrédients | Préparation |
---|---|
| Bouillir |
| Ajouter |
Mixer. Refroidir. |
Mousse Saint Domingue
Ingrédients | Préparation |
---|---|
| Blanchir |
| Bouillir |
Verser la crème sur les jaunes blanchis. | |
| Ajouter |