Après Le Pastry Alphabet, les chefs Cacao Barry du monde entier se sont réunis pour créer Le Cacao Alphabet : un guide technique et pratique pour tout savoir sur les poudres de cacao.
To celebrate the daily performance of the chefs and to celebrate the coming year of sports vents in Paris and France, Ramon Morató and Xavier González have created this kit with 3 products designed to be consumed before, during and after exercise. It has been developed in collaboration with a nutritionist, using natural products and superfoods.
How Cocoa Powder is used for colouring and flavouring, with its variety of colour and flavour options our powder can be used in a multitude of creation.
Travaillez ce chocolat avec la même finesse qu'un fruit ! Le chocolat WholeFruit est en effet un chocolat unique qui contient des sucres naturels obtenus à partir du fruit du cacao.
Participez à un univers plus écologique grâce à nos emballages recyclables et refermables, conçus pour être plus pratiques tout en réduisant les déchets !
Les Chefs experts des Chocolate Academy™ du monde entier vous partagent leurs recettes créatives que leur ont inspiré le nouveau chocolat ToutFruit ainsi que leur vision de cette innovation révolutionnaire !
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