Or Noir testimonial: Davide Oldani - Italië

Davide Oldani - Italië

"Mijn chocolade "Armonia" is het resultaat van voortdurend experimenteren, waardoor ik een chocolade met een Italiaans accent kon creëren, die zich zowel voor kookrecepten als voor gebak leent."

Davide Oldani, een van de bekendste Italiaanse chefs en chef in zijn Restaurant D'O, over zijn Armonia, donkere banketbakkerschocolade van 73% met eigen signatuur.