Cacao Barry - Papouasie

Product information

  • 4
    hoge vloeibaarheid
  • 35%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
  • 36%
    Vet %
Beschikbare maten
  • Vegetarisch
  • Halal
  • KD-
Deze heel romige couverture melkchocolade uit Papoea onthult mooie fruitige hazelnoottoetsen, bekroond met een zweem karamel.

Kenmerken

Composition

  • 35%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    30.2% Cacaoboter
    5.1% Cacao vetvrij
  • 23%
    Min. % droge melkbestanddelen
    6.3% Melkvet
    16.7% Vetvrije melk
  • 36%
    Vet %
    30.2% Cacaoboter
    6.3% Melkvet

Kenmerken

Soort chocolade:
Melk
assortiment:

Smaakprofiel

Cacao Geroosterde smaak Zoet Vanillesmaak Karamel Melkachtige smaak Romigheid Fruitige smaak
Prominente beschrijving
room

Herkomst van de boon

Bonen uit Papoea-Nieuw-Guinea, vooral de Forasterovariëteit.

Pairing tips

  • Ontbijtkoek
  • Zoethout
  • Framboos
  • Gekonfijte Gember
  • karamel
  • walnoten
  • groene thee
  • Earl Grey thee

Certificeringen

Geschikt Voor:
  • Halal
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
  • Glutenvrij
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma
  • Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Verpakking

  • Bestelcode:
    CHM-Q35PAP-E4-U70 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
    Houdbaarheid:
    18 months
    Omschrijving:
    2.5kg zak | 4 zakken/doos
    Other packages:
    1 kg zak