Cacao Barry - Chocolat Amer

Product information

  • 2
    lage vloeibaarheid
  • 60%
    Min. % droge cacaobestanddelen
  • 32.5%
    Vet %
Available sizes
  • 5kg zak
The intense cocoa taste of this dark chocolate is complimented by subtle herbaceous and fruity notes.

Characteristics

Composition

  • 60%
    Min. % droge cacaobestanddelen
    32.5% Cacaoboter
    26.6% Cacao vetvrij
  • 32.5%
    Vet %
    32.5% Cacaoboter
    0% Melkvet

Characteristics

Soort chocolade:
Dark
productcategorie:
assortiment:

Taste profile

Cacao Geroosterde smaak Zuurheid Bitter Fruitige smaak Houtachtig Bloemig

Bean origin

Forastero

Pairing tips

  • vanille
  • Ontbijtkoek
  • Kerrie
  • Rozemarijn
  • zwarte kers
  • braam
  • Kastanjebruin/kastanje
  • Honing
  • hazelnoten
  • Earl Grey thee
  • Brood

Certifications

Geschikt Voor:
  • KD-
  • Vegetarisch
Vrij Van:
  • Gemaakt met 100% pure cacaoboter
Duurzaamheid:
  • Cacao Horizons programma

Cocoa Horizons

Cocoa Horizons.
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

  • Order code:
    CHD-V60AMER-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)
    Shelf life:
    24 months
    Description:
    5kg zak | 4 zakken/doos | euro pallet