Миссия и видение
Мы – исследователи, шеф-кондитеры – творцы.
Мы постоянно думаем о том, как помочь шеф-кондитерам в их работе, предлагая новые интересные задачи, правильные инструменты, продукцию и возможность проявить себя. Все, что мы делаем, преследует простую цель: мы стремимся к повышению творческого потенциала шеф-кондитеров, открывая богатство вкусов какао.
Это означает, что мы являемся исследователями, чтобы шеф-кондитеры были творцами.
Быть исследователем означает, что мы повышаем творческий потенциал шеф-кондитеров, чтобы раскрывать их способности, повышать узнаваемость, укреплять наши связи и развивать их бизнес. Это основная идея нашей деятельности.
Мы призываем шеф-кондитеров бросить вызов существующему положению вещей, предоставляя им подходящие инструменты – продукцию, сочетания ароматов, рецепты, тренды – и платформу для вдохновения – #CacaoCollective.