Affiner par: Clear all Filtres sélectionné: Chocolat - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Soumettre Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc gamme de produits Héritage Origine Pureté Saveur (Notes) Caramel Cocoa Floral Milk Spicy aigrelet crème fruité torréfié % min. de matières sèches de cacao 29 % to 75 % Fluidité Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forme Bloc bâtonnets petits 7,8 cm pistolets™ Convient Pour Cachère laitière Halal Végétarien casher végétalien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Horizons Cacao Rainforest Alliance Produits 33 products Filtres sélectionné: Chocolat - remove filter Type: Noir Lait Blanc Range: Héritage Origine Pureté Results Où acheter - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE Comparer COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE Où acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC Où acheter - Fleur de Cao™ Fleur de Cao™ gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, variété Arriba et Forastero.70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Fleur de Cao™ Comparer Fleur de Cao™ Où acheter - Lactée Supérieure Lactée Supérieure gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero38%% min. de matières sèches de cacao23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Supérieure Comparer Lactée Supérieure Où acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Où acheter - Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Comparer Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Où acheter - Zéphyr™ Caramel Zéphyr™ Caramel gamme: Héritage Fluidité: 535%% min. de matières sèches de cacao30%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Zéphyr™ Caramel Comparer Zéphyr™ Caramel Où acheter - Mi-Amère Mi-Amère gamme: Héritage Fluidité: 3 Origine des fèves: Forastero58%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Mi-Amère Comparer Mi-Amère Où acheter - Mi-Amère Mi-Amère gamme: Héritage Fluidité: 3 Origine des fèves: Forastero58%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Mi-Amère Comparer Mi-Amère Où acheter - Tanzanie Tanzanie gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Tanzanie Comparer Tanzanie Où acheter - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Où acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.65%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Voir plus
Où acheter - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE Comparer COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG BOÎTE
Où acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 10KG SAC
Où acheter - Fleur de Cao™ Fleur de Cao™ gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, variété Arriba et Forastero.70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Fleur de Cao™ Comparer Fleur de Cao™
Où acheter - Lactée Supérieure Lactée Supérieure gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero38%% min. de matières sèches de cacao23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Supérieure Comparer Lactée Supérieure
Où acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC
Où acheter - Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg Comparer Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg
Où acheter - Zéphyr™ Caramel Zéphyr™ Caramel gamme: Héritage Fluidité: 535%% min. de matières sèches de cacao30%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Zéphyr™ Caramel Comparer Zéphyr™ Caramel
Où acheter - Mi-Amère Mi-Amère gamme: Héritage Fluidité: 3 Origine des fèves: Forastero58%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Mi-Amère Comparer Mi-Amère
Où acheter - Mi-Amère Mi-Amère gamme: Héritage Fluidité: 3 Origine des fèves: Forastero58%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Mi-Amère Comparer Mi-Amère
Où acheter - Tanzanie Tanzanie gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Tanzanie Comparer Tanzanie
Où acheter - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LAIT - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 1KG SAC
Où acheter - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.65%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC