Cacao Barry - Mi-Amère
Product information
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3fluidité moyenne
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58%% min. de matières sèches de cacao
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38.2%% de matières grasses
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.
Caractéristiques
Profil des saveurs
Description dominante
torréfié
Origine des fèves
Forastero
Conseils d'association
- Graines d'anis
- cerise noire
- Cerise Aigre
- Framboise
- sésame
- Café
Applications
Certifications
- Convient Pour:
- KD-
- Végétarien
- Sans Gluten:
- Fabriqué avec du beurre de cacao pur à 100
- Durabilité:
- Programme Horizons Cacao
Cocoa Horizons
Avec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.
Packaging
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- Code de commande:
- CHD-Q58MIAM-804
- Durée de conservation:
- 24 months
- Description:
- 10 kg Sac | 2 Sac/Boîte
- Autres emballages:
- 5kg sac, 2.5 kg bag
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