Nuestra marca

Historia, misión y visión

Nuestra marca

Cacao Barry Nuestra marca cacao chocolate

Historia

Como antiguos comerciantes de café y té, la familia Barry marcó la pauta en 1842 viajando a África para buscar y cosechar una selección de granos de cacao para transformarlos en los más refinados y delicados chocolates.

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Misión y visión

Estimulamos la creatividad de los chefs liberando la riqueza sensorial del cacao.

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Thriving Nature

Cacao Barry participa en la iniciativa «Forever Chocolate», un compromiso para lograr objetivos, hasta ahora sin precedentes, para un crecimiento sostenible del sector.

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Nuestros colaboradores

Relais Desserts, Lenôtre, Bellouet Conseil, ENSP... Conozca a nuestros colaboradores en todo el mundo.

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Documental sobre el cacao

Conoce el origen del chocolate y descubre de dónde proviene su aroma con nuestro documental de 14 episodios #CacaoCollective.

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