Testimonios OR NOIR™

Or Noir Lab - Le testimonianze degli chef internazionali

03/30/16

"Hoy en día, hay productos de masa en todos sitios. Si queremos destacar, debemos encontrar productos únicos."

01/19/16

"Obtuve la mejor satisfacción con los cumplidos de mis clientes que me reconocen en el MEXIKO SUPERIOR, chocolate único."

05/19/15

"Para mí, OR NOIR™ representa la excelencia del universo del chocolate. Con el apoyo del equipo Cacao Barry®, desarrollé mi propio chocolate que revela la complejidad del sabor."

02/10/15

Este hotel de 5 estrellas, elegido como Mejor Hotel Europeo 2010, creó su exclusiva gama de chocolates con recetas OR NOIR™ . 

06/12/14

Emmanuel RYON, Ganador de la Copa del mundo de Pastelería en 1999 y Best Worker France ice-cream maker 2000, creó dos coberturas para su marca; cobertura de chocolate con leche y cobertura de chocolate negro OR NOIR™ coberturas de chocolate son ahora la base de todos sus productos.

01/19/14

"Nuestros clientes estaban entusiasmados, encantados y halagados de formar parte en el glaseado de nuestro chocolate y estimuló las ventas."

11/19/13

"OR NOIR™ nos ofreció la oportunidad de crear nuestra mezcla de cacao procedentes de diferentes países.El sabor que conseguimos coincide con las expectativas de nuestros clientes."

09/19/13

Shigei HIRAI, ganador del World Chocolate Masters 2009, obtuvo 500 kg de cobertura OR NOIR™ como premio. Creó su receta OR NOIR™ para la inauguración de su tienda en 2012.

03/19/13

En marzo de 2012, Sergio acompañado de Syrco Bakker, chef del restaurante "Pure C" visitaron el laboratorio. Tras doos días de pruebas y tests, Sergio y Syrco crearon dos recetas de chocolate únicas.

04/19/11

En 2009, Markus A. BOHR, acudió al laboratorio OR NOIR™ para crear cobertura de chocolate con leche y cobertura de chocolate negro exclusivas para HARRODS.