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Type: Noir Milk Blanc Ruby
Range: Heritage
Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg

Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 10kg

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier  
gamme:
Fluidité:
Origine des fèves:

Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

  • 34%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 25.8%
    % minimum de matières sèches du lait
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Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 1kg

Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 1kg

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier  
gamme:
Fluidité:
Origine des fèves:

Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

  • 34%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 25.8%
    % minimum de matières sèches du lait
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Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 5kg

Chocolat blanc - Zéphyr™ 34% - pistols - sac de 5kg

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier  
gamme:
Fluidité:
Origine des fèves:

Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

  • 34%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 25.8%
    % minimum de matières sèches du lait
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Blanc Satin™

Fluidité:
Origine des fèves:
Fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest principalement, variété Forastero.
  • 29%
    % min. de matières sèches de cacao
  • 19.8%
    % minimum de matières sèches du lait
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