Brioche

Brioche

Niveau:
Easy
Makes:
50 brioches

Brioche

Used products: Brioche

  • 1000 g
    Farine
  • 40 g
    Levure
  • 20 g
    Sel
  • 120 g
    Sucre
  • 600 g
    œuf(s) entier(s)
  • 500 g
    Beurre

Preparation: Brioche

Mélanger

Used products: Brioche

  • 500 g
    Nan-sa-mar70wh

Preparation: Brioche

Ajouter en fin de pétrissage (10 g/boule)

Cuire à 180°C pendant 10 minutes.