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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 10KG

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier

gamme:: Héritage
Fluidité:: 5
Origine des fèves:: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

34%
% min. de matières sèches de cacao
25%
% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 1KG

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier

gamme:: Héritage
Fluidité:: 5
Origine des fèves:: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

34%
% min. de matières sèches de cacao
25%
% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - SAC DE 5KG

Texture douce et onctueuse - Doux - Goût de lait entier

gamme:: Héritage
Fluidité:: 5
Origine des fèves:: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

34%
% min. de matières sèches de cacao
25%
% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ CARAMEL 35% - PISTOLETS - 2.5KG SAC

Notes de caramel au beurre salé - Texture veloutée

gamme:: Héritage
Fluidité:: 5

35%
% min. de matières sèches de cacao
30%
% minimum de matières sèches du lait

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CHOCOLAT BLANC - BLANC SATIN™ 29% - PISTOLETS - 5KG SAC

gamme:: Héritage
Fluidité:: 4
Origine des fèves:: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety

29%
% min. de matières sèches de cacao
19%
% minimum de matières sèches du lait

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