Cacao Barry - Pralin Feuilletine™

Product information

Taste profile

Praliné croustillant - Crepe dentelle
  • 29%
    % de matières grasses
Available sizes
  • 5kg seau

    Pralin feuilletine, une préparation prête à l’emploi au croustillant inégalé ! sans égal !

    Cette préparation prête à l'emploi est une délicieuse alliance de trois éléments : l’unique Pailleté FeuilletineTM de Cacao Barry, de praliné élaboré à partir d'amandes et de noisettes soigneusement sélectionnées, le tout mélangé à un somptueux chocolat au lait.

    Cette création signée Cacao Barry séduit tant par sa complexité que par sa simplicité d'utilisation : l'harmonie des notes de noisettes et d'amandes dans le praliné couplée à la légèreté des brisures de vraie crêpe dentelle pur beurre bretonnes offre une profondeur de goût et apporte une délicate texture feuilletée à votre création.

    Un fourrage croustillant idéal pour vos pâtisseries comme les Royals chocolats, Trianons, tartelettes au chocolat croustillantes, Paris-brest ainsi que vos intérieurs pralinés de bonbons chocolat …

    Ce produit contient du chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao certifiées Cocoa Horizons. En achetant ce produit, vous participez à la protection de la biodiversité et à l'amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao, ainsi que celles de leurs familles.

    Characteristics

    Composition

    • % de matières grasses
      29%

    Characteristics

    Texture:
    croustillant

    Certifications

    Convient Pour:
    • NK
    Durabilité:
    • Programme Horizons Cacao

    Cocoa Horizons

    Cocoa Horizons.
    With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

    Packaging

    • Order code:
      FNN-X23PFBO-656
      Shelf life:
      12 months
      Description:
      5kg seau | 4 seaux/boîte