Episode 10 - Cultuur
Verschillende landen, verschillende culturen, gelijkaardige gebruiken. Cacaoboeren overal ter wereld danken moeder natuur, de goden, heiligen of hun voorouders voor alle elementen die het mogelijk maken cacao te produceren: regen, water, aarde.
Elke cultuur heeft verschillende ceremonies of rituelen om hun respect en vreugde uit te drukken.
"Dit lied gaat over cacao, over de boeren die cacao verbouwen. Het is een traditionele dans, genaamd "Sacalava Antakarana" uit de Maganja regio. [...] Het is opgedragen aan onze voorouders en aan ons land."
Henry Aristide, Technische Cöordinator voor Milieu &
"Een ander concept is bijvoorbeeld een gebruik van de Mayas en de Chontal Maya People. Eén van de belangrijkste ceremonieën uitgevoerd met cacao heeft te maken met trollen."
Miguel Ángel Rubio, PHD in Anthropology, Responsible at INAH Mexico DF
"Wij danken de natuur, danken de regen, het water, en de grond. Voor een heel jaar werk, een heel jaar gezondheid, een heel jaar oogst."
Bernardino Montero, Cultuurmanager bij CDI, Nacuja, Tabasco
