Naam Tanzanie

5

zeer hoge vloeibaarheid
75%

Min. % droge cacaobestanddelen
45.4%

Vet %

Deze donkere couverture chocolade uit Tanzania is de perfecte balans van zuurheid en intense cacaobitterheid, verrijkt door bloementoetsen.

Characteristics

75%

Min. % droge cacaobestanddelen

45.4% Cacaoboter

29.1% Cacao vetvrij
45.4%

Vet %

45.4% Cacaoboter

0% Melkvet

Soort chocolade:: Dark
productcategorie:: Chocolade
assortiment:: Origine

Taste profile

Prominente beschrijving

fruity

Bean origin

Bonen uit Tanzania, de variëteiten zijn Criollo en Trinitario.

Pairing tips

Peper
Speculaas
Bacil
zwarte bes
rode bes
Framboos
Limoen
Gezicht
ananas
Kokosnoot
merlot
walnoten
Pecannoten
Cacaobonen
Truffelolie
olijfolie
Balsamico azijn
Vlees (Rood)
Zeeschelpen
eekhoorntjesbrood

Certifications

Geschikt Voor:: KD-
Vrij Van:: Zonder lecithine
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

CHD-Q75TAZ-E1-U68 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)

Shelf life:

24 months

Description:

1 kg zak | 6 zakken/doos | euro pallet

Other packages:

2.5kg zak