Naam Ambre Java™

3

gemiddelde vloeibaarheid
36%

Min. % droge cacaobestanddelen
23.7%

Min. % droge melkbestanddelen
35.9%

Vet %

Creamy smooth, Hazelnut notes, Hints of fruits.

Characteristics

36%

Min. % droge cacaobestanddelen

32.1% Cacaoboter

3.4% Cacao vetvrij
23.7%

Min. % droge melkbestanddelen

3.4% Melkvet

19.9% Vetvrije melk
35.9%

Vet %

32.1% Cacaoboter

3.4% Melkvet

Soort chocolade:: Milk
productcategorie:: Chocolade
assortiment:: Origine

Taste profile

Prominente beschrijving

fruity

Bean origin

Criollo, Trinitario

Pairing tips

Paprika
Peer
Mirabel Pruim
ananas
Kastanjebruin/kastanje
Calvados/Appelbrandewijn
Honing
karamel

Applicaties

- Gebak

Certifications

Geschikt Voor:: KD-
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Cocoa Horizons

With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.

Packaging

Order code:

CHM-R36AMJA-E4-U72 (Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.)

Shelf life:

18 months

Description:

5kg zak | 4 zakken/doos | euro pallet