Productos Cacao Barry utilizados
Componentes de la receta
Brownie
| Ingredientes | Elaboración |
|---|---|
| Derretir a 45ºC. |
| Mezclar todos los ingredientes. |
| Añadir. |
En un marco de 30x40, hornee a 180ºC durante 13 minutos. Refrigerar. | |
Galleta
| Ingredientes | Elaboración |
|---|---|
| Mezclar en el mezclador. |
| Añadir. |
| Añadir. |
| Añadir el chocolate sin derretir. |
Extienda sobre los brownies precocidos, luego hornee nuevamente a 160°C durante 10 minutos. Enfríe completamente antes de cortar en cuadrados de 6x6cm. | |
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