Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Noir Lait Blanc gamme de produits Héritage Origine Plantation Pureté Saveur (Notes) Cacao Caramel Floral Lait Spicy Woody aigrelet crème fruité torréfié % min. de matières sèches de cacao 29 % to 75 % Fluidité Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Forme Bloc bâtonnets petits 7,8 cm pistolets™ Convient Pour Cachère laitière Halal Végétarien casher végétalien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Horizons Cacao Rainforest Alliance Produits 36 produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Type: Noir Lait Blanc Range: Héritage Origine Plantation Pureté Results Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero38%% min. de matières sèches de cacao23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût cacao dominant - Peu sucré - Notes lactées gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao du Venezuela, principalement de la variété Trinitario avec quelques fèves de la variété Criollo.72%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Acheter - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Acheter - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Voir plus
Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 20KG CARTON
Acheter - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes de cacao prédominantes - Bouquet aromatique - Fluidité optimale gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero38%% min. de matières sèches de cacao23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE SUPÉRIEURE 38% - PISTOLES - 20KG CARTON
COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON Goût cacao dominant - Peu sucré - Notes lactées gamme: Pureté Fluidité: 3 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q-Fermentation.41%% min. de matières sèches de cacao24%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE LACTÉE - ALUNGA™ 41% - PISTOLES - 20KG CARTON
Acheter - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Notes florales - Amertume intense - Notes boisées gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Un mélange de fèves d'Afrique et d'Amérique Latine, et variété Forastero.70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - FLEUR DE CAO 70% - PISTOLES - 20KG CARTON
CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC
Acheter - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - BLOCK - 2.5KG SAC
Acheter - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Cacao délicatement grillé & notes végétales gamme: Héritage Fluidité: 358%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON Comparer COUVERTURE NOIRE - MI AMÈRE 58% - PISTOLETS - 20KG CARTON
Acheter - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - BLOCK - 2.5KG SAC
Acheter - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao du Venezuela, principalement de la variété Trinitario avec quelques fèves de la variété Criollo.72%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - VENEZUELA 72% - PISTOLES - 1KG SAC
Acheter - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Épices florales - Notes d'olives - Vin fruité gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Forastero70%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - SAINT-DOMINGUE 70% - PISTOLES - 1KG SAC
Acheter - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
Acheter - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
