Affiner par: Effacer tout Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Boissons Effacer: Catégorie Type d'écrou Amandes Noisette Pistache Component Bonbons, Pralines, Tablettes (Moulage) Ganaches Mousses Pâte à modeler Forme Bag in box Bloc Bâtons Bâtons Bâtons Callets™ Chunks Cuvet EZ-melt Fusion facile Gouttes Liquide Morceaux irréguliers Morceaux réguliers Noël/hiver Poudre Pâques Rond Seau/boîte jusqu'à 15 kg Seau/boîte jusqu'à 5 kg aucun blisters boucles bâtonnets petits 7,8 cm bâtons grands 28 & 38 cm carré chips colliers pour gâteaux coquillages coupes décorations décorations en chocolat fantaisie feuille de transfert feuilles structurées fruits gaufre géométrique halloween moules nature perles pistolets™ produits de coloration sac grand jusqu'à 30 kg sac jusqu'à 5 kg saupoudrage sphères triangle valentins étoiles Convient Pour Cachère laitière Halal Kosher Pareve Végétarien casher végétalien Sans Gluten Dairy Free E Free Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Horizons Cacao Rainforest Alliance bio Brands American Almond Barry Callebaut Bensdorp Cacao Barry Callebaut Carma Gertrude Hawk Ingredients Mona Lisa Mona Lisa Studio Private label Van Houten (VM) Van Leer Produits 294 les produits Results Noisettes entières caramélisées origine Morella 70% Noisette En savoir plus - Noisettes entières caramélisées origine Morella Comparer Noisettes entières caramélisées origine Morella COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.65%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Drops de Chocolat 50%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Drops de Chocolat Comparer Drops de Chocolat Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC Lactée Barry gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de matières sèches de cacao29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Barry Comparer Lactée Barry COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Voir plus
Noisettes entières caramélisées origine Morella 70% Noisette En savoir plus - Noisettes entières caramélisées origine Morella Comparer Noisettes entières caramélisées origine Morella
COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC
COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - PISTOLES - 5KG SAC
COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Goût équilibré - Douceur cacaotée - Fluidité optimale - Mutli-applications gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero55%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXCELLENCE 55% - BLOCK - 2.5KG SAC
COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 2.5KG SAC
CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Goût intense de lait entier - Peu sucré gamme: Héritage Fluidité: 5 Origine des fèves: Mainly West African cocoa beans, mostly Forastero variety34%% min. de matières sèches de cacao25%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC Comparer CHOCOLAT BLANC - ZÉPHYR™ 34% - PISTOLES - 10KG SAC
COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Goût de cacao pur - Légère amertume - Haute teneur en cacao sec - Ideal pour les mousses & ganaches gamme: Pureté Fluidité: 2 Provenance: Made In France Origine des fèves: Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero. Programme Q Fermentation.65%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - INAYA™ 65% - PISTOLES - 1KG SAC
Drops de Chocolat 50%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - Drops de Chocolat Comparer Drops de Chocolat
Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de matières sèches de cacao20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC Puissant goût de cacao - Pointe de café et de châtaigne - Fluidité exceptionnelle - Multi-applications gamme: Pureté Fluidité: 4 Provenance: Made In France Origine des fèves: Forastero64%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% - PISTOLES - 5KG SAC
Lactée Barry gamme: Héritage Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.35%% min. de matières sèches de cacao29%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Lactée Barry Comparer Lactée Barry
COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Amertume de cacao - Notes végétales et boisées - Pointe d'agrumes gamme: Origine Fluidité: 5 Origine des fèves: Fèves de cacao de Tanzanie, des variétés Criollo et Trinitario.75%% min. de matières sèches de cacao En savoir plus - COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE NOIRE - TANZANIE 75% - PISTOLES - 1KG SAC
