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Moules
Cabosse

Cabosse

Vermicelles, Perlés et Pailletés
Pailletés Super Fins Chocolat

Pailletés Super Fins Chocolat

Vermicelles, Perlés et Pailletés
Pailletés Fins Chocolat

Pailletés Fins Chocolat

Vermicelles, Perlés et Pailletés
Grains de Café Chocolat

Grains de Café Chocolat

Décors & Finitions
Barry Décor Chocolat
Un mélange sucré, à base de chocolat, dont la texture facile à travailler permet de modeler des formes d’une belle couleur cacaotée.

Barry Décor Chocolat

Décors & Finitions
Barry Décor Ivoire
Un mélange sucré d’une couleur blanche raffinée et à la texture facile à travailler, qui permet de modeler des formes de décoration.

Barry Décor Ivoire

Décors & Finitions
K d'arôme cacao
Une pâte peu sucrée très cacao, sans graisse hydrogénée, qui viendra délicatement aromatiser crèmes, biscuits et fondants.

K d'arôme cacao

Pâtes à glacer
Brillance Noire
Ce glaçage au chocolat noir, très facile à étaler, donne aux entremets une belle couleur foncée et brillante.

Brillance Noire

Inclusions
Pailleté Feuilletine™
Des brisures de crêpes dentelles croustillantes pour pralinés, bonbons et pâtisseries.

Pailleté Feuilletine™

Moules
Oeufs striés 7,5 cm

Oeufs striés 7,5 cm

Moules
Bonbon Diamant

Bonbon Diamant

Moules
Coeur

Coeur

Moules
Oeufs striés 5,5 cm

Oeufs striés 5,5 cm

Moules
Bonbon Cabosse

Bonbon Cabosse

Moules
Oeufs 12,5 cm

Oeufs 12,5 cm

Moules
Mini Bonbon Cabosse

Mini Bonbon Cabosse

Moules
Oeufs striés 10 cm

Oeufs striés 10 cm

Moules
Oeufs lisses et striés 15 cm

Oeufs lisses et striés 15 cm

Moules
Oeuf Lisse 22 cm

Oeuf Lisse 22 cm

Moules tritan
Poulette

Poulette

Moules tritan
Bonbon Carré

Bonbon Carré

Moules
Mini Bonbon Demi-Sphère 2,5 cm

Mini Bonbon Demi-Sphère 2,5 cm

Moules tritan
Poule

Poule

Moules
Demi-Sphère 3 cm

Demi-Sphère 3 cm

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