Affiner par: Effacer tout Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Lait - remove filter Origine - remove filter Keyword search keywords / recipe N° Envoyer Reset Catégorie Chocolat Chocolats & Couvertures Résistants à la Cuisson Ingrédients de cacao Ingrédients à base de noix Enrobages & Garnitures Inclusions Moules Boissons Effacer: Catégorie Type de chocolat Dark Lait Effacer: Type de chocolat gamme de produits Héritage Origine Pureté Effacer: gamme de produits Saveur (Notes) Acidulé Amer Cacao Caramel Floral Fruité Grillé Lacté Spicy Woody crème % min. de cacao sec 35 % to 40 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Very High Fluidity Component Ganaches Mousses Forme Bloc Bâtons grands 28 & 38 cm Bâtons petits 7,8 cm Callets™ Pistoles™ Convient Pour Halal Kasher Kasher Dairy Végétalien Végétarien Sans Gluten Sans gluten Sans lécithine Durabilité Bio Commerce équitable Fèves traçables Programme Cocoa Horizons Rainforest Alliance Produits 5 les produits Filtres sélectionnés: Chocolat - remove filter Lait - remove filter Origine - remove filter Type: Dark Lait Range: Héritage Origine Pureté Results Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana Buy now - Ghana Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Châtaigne douce - Pointe de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Criollo, Trinitario36%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 1KG SAC Buy now - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Noisette aromatique - Crémeux - Pointe de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Papouasie Nouvelle Guinée, principalement de la variété Forastero.35%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - PAPOUASIE 35% - PISTOLES - 2.5KG SAC
Ghana Châtaigne douce - Note de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 4 Origine des fèves: Fèves de cacao de Ghana, de la variété Amelonado (Forastero).40%% min. de cacao sec20%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - Ghana Comparer Ghana
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COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Châtaigne douce - Pointe de fruits rouges - Notes de caramel gamme: Origine Fluidité: 3 Origine des fèves: Criollo, Trinitario36%% min. de cacao sec23%% minimum de matières sèches du lait En savoir plus - COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC Comparer COUVERTURE LACTÉE - AMBRE JAVA™ 36% - PISTOLES - 5KG SAC
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