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COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 20KG CARTON

Goût intense lacté et crémeux - Notes de biscuit - Fluidité idéale

gamme:: Héritage
Fluidité:: 4
Origine des fèves:: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.

35%
% min. de cacao sec
29%
% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - BLOCK - 2.5KG SAC

Goût intense lacté et crémeux - Notes de biscuit - Fluidité idéale

gamme:: Héritage
Fluidité:: 4
Origine des fèves:: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.

35%
% min. de cacao sec
29%
% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE LACTÉE - LACTÉE BARRY 35% - PISTOLES - 5KG SAC

Goût intense lacté et crémeux - Notes de biscuit - Fluidité idéale

gamme:: Héritage
Fluidité:: 4
Origine des fèves:: Fèves de cacao de Madagascar et d'Afrique de l'Ouest, des variété Trinitario et Forastero.

35%
% min. de cacao sec
29%
% minimum de matières sèches du lait

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COUVERTURE LACTÉE - ELYSÉE 36% (LENÔTRE) - PISTOLES - 20KG CARTON

Cacao prononcé - Goût de lait - Notes de caramel et de torréfaction

gamme:: Héritage
Fluidité:: 5
Origine des fèves:: Forastero

36%
% min. de cacao sec
22%
% minimum de matières sèches du lait

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