Faites-vous plaisir !
10 recettes de desserts à l'assiette pour ravir vos clients.
Découvrez 10 recettes imaginées par les Chef(fe)s Pâtissiers Muriel Aublet-Cuvelier et Philippe Muzé qui déclinent le plaisir sous toutes ses formes :
- Le Plaisir Gourmand : des desserts sans compromis, mixant les textures et les saveurs ultra régressives.
- Le Plaisir des Yeux : des desserts colorés, qu'on mange avec les yeux, et qu'on a envie de partager sur les réseaux !
- Le Plaisir Expérientiel : des desserts inattendus, proposant des associations de goûts délicieuses mais peu communes, promettant une véritable expérience gustative.
- Le Plaisir Déculpabilisé : des desserts légers pour ceux qui veulent se faire plaisir de manière raisonnable.
- Le Plaisir d'Ailleurs : des desserts qui promettent de vous faire voyager à travers des saveurs exotiques lointaines.
Des recettes chocolatées pour renouveler votre carte et faire plaisir à tous !
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