Naam Lactée Supérieure

4

hoge vloeibaarheid
38%

Min. % droge cacaobestanddelen
23%

Min. % droge melkbestanddelen
38%

Vet %
Made In France

Herkomst

Kenmerken

38%

Min. % droge cacaobestanddelen

31.6% Cacaoboter

6.1% Cacao vetvrij
23%

Min. % droge melkbestanddelen

6.1% Melkvet

16.4% Vetvrije melk
38%

Vet %

31.6% Cacaoboter

6.1% Melkvet

Soort chocolade:: Melk
productcategorie:: Chocolade
Chocolades & Couvertures
assortiment:: Pureté
Herkomst:: Made In France

Pairing tips

kaneel
Fleur de Sel
Rozemarijn
rode bes
Banaan
Witte perzik
gele pruim
Pedro Ximenes Sherry
karamel
sesam
pijnboomnoot
Zuurdesembrood
eekhoorntjesbrood
truffel
Moutextract

Applicaties

Algemeen gebak
Arabische Snoepjes
Bevroren broodjes
Bevroren desserts
Brigadeiros
Broodpudding
Brownies
Cheesecake
Chocolade Dranken
Chocolade fonteinen
Chocoladetaarten
Crepe Cake
Cupcakes
Dessert in bekers
Donuts
Dranken
Dranken
Dranken op basis van koffie
Entremet
Feesttaarten
Fondue
Gebak
Gebak op soezenbasis
Gedompelde & Omhulde artikelen
Gegoten & Holle figuren
Gegoten bonbons
Gerolde taarten
IJs & Gelato
Ijs Pop
Individuele desserts & gebakjes
Ingebakken pralines
Kegels
Klassieke bakkerijproducten
Lavataarten
Macarons
Mendiants
Merveilleux
Milkshakes
Millefeuille
Mousse & Bavarois
Moussegebak
Muffins & Snelkoeken
Pannen
Pond Cake
Pudding & Custards
Regionaal gebak
Reistaart
Repen en Tabletten
Schenkkannen
Semi Fredo
Snoepjes
Softijs & Softserve
Spreads
St. Honoré
Sundaes
Taart
Taarten
Taarten
Truffels
Viennoiserie

Certificeringen

Geschikt Voor:: Halal

KD-

Vegetarisch
Vrij Van:: Gemaakt met natuurlijke vanille

Gemaakt met 100% pure cacaoboter

Glutenvrij
Duurzaamheid:: Cacao Horizons programma

Traceerbare bonen

Ondersteuning van Stichting Cacao Horizons

Cocoa Horizons

Met deze chocolade steun je cacaoboeren. Chocolade heeft de beste cacaobonen nodig. Vandaag en morgen. Voor elke verpakking chocolade die je koopt, investeren we een deel in duurzame cacaoteelt via de cacao horizons foundation.