Chocolade

30 producten gevonden
Chosen filters
clear all

Categorie

Chocolade
remove
Categorie
clear
Chocoladetype
% Cacao
29% to 76%
% Vet
27% to 45%
Certificaat
Toepassing
Héritage
Zéphyr™ 34%
Deze bijzonder zachte en subtiel zoete witte chocolade heeft een gladde textuur en een sterke smaak van volle melk.

Zéphyr™ 34%

Héritage
Zéphyr™ Caramel 35%
Zéphyr™ 34% witte chocolade staat wereldwijd bekend bij Chefs voor zijn unieke karakter, zijn zalige volle melksmaak, met een lichtjes zoete smaak en romige textuur. Zéphyr™ Caramel 35% heeft al de kenmerken van Zéphyr™ 34% maar met een echte melkachtige karamelsmaak een betoverende zoute toets die je herinnert aan Bretagnes 'caramel au beurre salé".

Zéphyr™ Caramel 35%

Héritage
Chocolat de Couverture Noir Biologique 72%
Deze donkere couverture chocolade is rijk aan cacao en bitterheid met aantrekkelijke toetsen van rode vruchten en vijgen.

Chocolat de Couverture Noir Biologique 72%

Héritage
Blanc Satin™ 29%
Deze buitengewoon romige witte chocolade heeft een prachtige zoete intensiteit en heerlijke toetsen van karamel en vanille.

Blanc Satin™ 29%

Héritage
Concorde (Lenôtre) 66%
Deze donkere couverture chocolade staat bekend om zijn diepe bitterheid en kruidige, houtachtige cacaotoetsen.

Concorde (Lenôtre) 66%

Héritage
Lactée Barry 35%
Een bleke melk couverture chocolade in combinatie met een intense melk en romige smaak en heerlijke notentoets.

Lactée Barry 35%

Héritage
Louvre (Lenôtre) 71%
Deze donkere couverture chocolade heeft een krachtige, geroosterde cacaosmaak, versterkt door een intense bitterheid.

Louvre (Lenôtre) 71%

Héritage
Favorites Mi-Amère 58%
Deze donkere couverture chocolade met een delicate smaak van geroosterde cacao onthult subtiel zurige plantentoetsen.

Favorites Mi-Amère 58%

Héritage
Chocolat Amer 60%
De intense cacaosmaak van deze donkere chocolade krijgt het gezelschap van subtiele kruiden- en fruittoetsen.

Chocolat Amer 60%

Héritage
Force Noire™ 50%
Deze karaktervolle, heel donkere chocolade charmeert met zijn evenwichtige cacaosmaak en uitstekende rondheid in de mond.

Force Noire™ 50%

Pureté
Alunga™ 41%
Een lichtjes zoete melkchocolade met een dominante smaak van cacao en melk. A "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense smaak van cacao, dankzij de nieuwe en unieke methode van fermentatie: de Q-fermentatie.

Alunga™ 41%

Pureté
Extra-Bitter Guayaquil 64%
Deze bittere, donkere couverture chocolade met geroosterde toetsen heeft een krachtige cacaosmaak, delicaat versterkt door een zweem van koffie en kastanje.

Extra-Bitter Guayaquil 64%

Pureté
Excellence 55%
Donkere chocolade met een intense cacao smaak, evenwichtig en licht zoet. Een "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense cacaosmaak, dankzij een nieuwe en unieke methode van fermentatie: Q-fermentation.

Excellence 55%

Pureté
Lactée Supérieure 38%
Een volledig traceerbare en duurzame chocolade met een pure cacao-en intense melksmaak. Een uniek boer-tot-chef proces om jou het beste van de natuur te bieden en tergelijkertijd een engagement voor het leven van de boeren aan te moedigen.

Lactée Supérieure 38%

Pureté
Ocoa™ 70%
Een onderscheidende donkere chocolade met een goede cacaosmaak en een zure toets. A "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense cacaosmaak, dankzij de nieuwe en unieke methode van fermentatie: de Q-fermentatie.

Ocoa™ 70%

Pureté
Inaya™ 65%
Een intense cacaosmaak met een goede balans tussen bitterheid en zure accenten. A "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense cacaosmaak, dankzij de nieuwe en unieke manier van fermentatie: de Q fermentatie.

Inaya™ 65%

Donkere Origine couverture chocolade
Haïti 65%
De Haïti couverturechocolade geeft een langdurige smaaksensatie dankzij toetsen van gele vruchten, citrusvruchten en mangonoten gedragen door een subtiele bitterheid.

Haïti 65%

Donkere Origine couverture chocolade
Saint-Domingue 70%
Deze donkere couverture chocolade uit Santo Domingo heeft een sterk cacaokarakter, geaccentueerd door een aantrekkelijke bitterheid met lang aanhoudende bloemen- en fruittoetsen.

Saint-Domingue 70%

Donkere Origine couverture chocolade
Mexique 66%
Na een enigszins zure aanzet geeft deze donkere couverture chocolade uit Mexico met zijn hoge cacaogehalte kruidige en houtachtige toetsen met een zweem van zoethout vrij.

Mexique 66%

Donkere Origine couverture chocolade
Fleur de Cao™ 70%
Deze donkere couverture chocolade heeft een krachtige cacaosmaak, verrijkt met subtiele bloemige en fruitig zure toetsen.

Fleur de Cao™ 70%

Donkere Origine couverture chocolade
Venezuela 72%
Deze donkere couverture chocolade uit Venezuela biedt de perfecte balans van een krachtige cacaosmaak en diepe houttoetsen.

Venezuela 72%

Donkere Origine couverture chocolade
Tanzanie 75%
Deze donkere couverture chocolade uit Tanzania is de perfecte balans van zuurheid en intense cacaobitterheid, verrijkt door bloementoetsen.

Tanzanie 75%

Donkere Origine couverture chocolade
Équateur 76%
Deze donkere, sterk bittere couverture chocolade uit Ecuador verrast met intense, langdurige fruitaccenten en aromatische houttoetsen.

Équateur 76%

Melk Origine couverture chocolade
Ghana 40%
Deze couverture melkchocolade uit Ghana onthult fantastische smaken van rode vruchten en kastanje, versterkt door krachtige cacao- en koekjestoetsen.

Ghana 40%

Toon meer
terug naar boven