Torta GIA e Maracujá

1. Em um recipiente, derreta a GIA e adicione o Pailleté Feuilletine.
2. Forre uma forma de 15cm e leve à geladeira.

1. Em uma panela ferva o leite.
2. Adicione o chocolate, massa de gelatina e polpa de maracujá e mexa.
3. Leve à geladeira por 6 horas.
4. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e agregue na ganache delicadamente
5. com a ajuda de uma espátula.
6. Verta sobre a base e leve à geladeira.

Na batedeira, bata o creme de leite com açúcar em ponto de chantilly.
Reserve em geladeira

Decore a torta com chantilly, geleia e GIA ralada