Cacao Barry - Lactée Supérieure
Product information
-
4высокая текучесть
-
38%Мин. % Сухие твердые вещества какао
-
23%Мин. % Сухие вещества молока
-
38.1%Жирность %
-
Made In FranceПроисхождение
Характеристики
Composition
-
38%Мин. % Сухие твердые вещества какао31.6% Какао-масло6.1% Обезжиренное какао
-
23%Мин. % Сухие вещества молока6.1% Молочный жир16.4% Обезжиренное молоко
-
38.1%Жирность %31.6% Какао-масло6.1% Молочный жир
Характеристики
- Тип шоколада:
- Молоко
- категория продуктов:
- ассортимент:
- Происхождение:
- Made In France
Вкусовой профиль
Основной дескриптор
Cocoa
Советы по вкусовым сочетаниям
- корица
- Флёр Де Сель
- Розмарин
- Красная смородина
- Банан
- Белый персик
- желтая слива
- Педро Хименес Шерри
- карамель
- кунжут
- кедровый орех
- Хлеб на закваске
- белые грибы
- трюфель
- Солодовый экстракт
Применение
- Macarons
- Mendiants
- Merveilleux
- Semi Fredo
- Sundaes
- Антреме
- Арабские сладости
- Батончики и тарталетки
- Брауни
- Бригадейрос
- Венское печенье
- Десерт в чашках
- Дорожный торт
- Замороженные десерты
- Замороженные пралине
- Замороженные сэндвичи
- Индивидуальные десерты и выпечка
- Капкейки
- Классические хлебобулочные изделия
- Клейстеры
- Кондитерские изделия
- Кондитерские изделия на основе муки
- Конусы
- Конфеты
- Креп-торты
- Лавовые торты
- Маффины и быстрые хлебцы
- Мильфей
- Молочные коктейли
- Мороженое
- Мороженое и джелато
- Муссовые торты
- Муссы и баваруа
- Мягкое мороженое и софтсервы
- Напитки
- Напитки
- Напитки на основе кофе
- Общие торты
- Панировка
- Пирог
- Погружные и заливные изделия
- Пончики
- Пудинги и заварные кремы
- Региональные специализированные торты
- Рулонные торты
- Сент-Оноре
- Спреды
- Тарты
- Торты
- Торты для мероприятий
- Трюфели
- Фондю
- Формованные и полые фигурки
- Формованные конфеты
- Фунтовые торты
- Хлебный пудинг
- Чизкейк
- Шоколадные напитки
- Шоколадные торты
- Шоколадные фонтаны
Сертификация
- Подходит Для:
-
- Халяль
- KD-
- Вегетарианский
- Без Глютена:
-
- С натуральной ванилью
- Изготовлено с использованием 100% чистого какао-масла
- Без глютена
- Устойчивое Развитие:
-
- Программа Cocoa Horizons
- Отслеживаемые бобы
- Поддержка фонда Cocoa Horizons
Cocoa Horizons
Покупая этот шоколад, вы поддерживаете фермеров, выращивающих какао. Для создания шоколада нужны самые лучшие какао-бобы. С каждой пачки шоколада, которую вы покупаете, мы реинвестируем часть средств в устойчивое развитие какао-ферм через фонд Cocoa Horizons.
Упаковка
-
- Код заказа:
- CHM-O38LSUP-E4-U72 (Этот код доступен в случае наличия упаковки. Для уточнения наличия упаковки, пожалуйста, свяжитесь с представителем Вашего поставщика.)
- Срок годности:
- 18 месяцы
- Описание:
- 5 кг пакет | 4 пакета/коробка | европаллет
- Другие упаковки:
- 5 кг пакет
Comments