Cacao Barry - Extra Brute
Product information
-
99.6Тонкость
-
7.6-8.2 (High alkalized)pH
-
ПорошокФорма
На протяжении десятилетий Extra Brute считается лучшим порошком какао. Обязательный ингредиент для всех рецептов. Этот превосходный какао-порошок ультратонкого помола ярких красновато-коричневых оттенков ценят за сбалансированный вкус темного шоколада, усиленный пряными ароматами. Легкие древесные нотки делают вкус еще более гармоничным. Extra Brute изготовлен из западноафриканских какао-бобов превосходного качества, соответствующих принципам устойчивого развития. Благодаря очень высокому содержанию жира, алкализации и гладкой текстуре этот какао-порошок отличается особо высокими рабочими характеристиками. Extra Brute входит в линейку Universelle и является универсальным солдатом для ваших творений. Идеально подходит для окрашивания блюд, а также придания им вкуса и текстуры: от брауни, пирожных, маффинов, печенья, сорбетов и мороженого до сдобной выпечки, десертов, спредов, молочных продуктов и напитков, глазури, теста и многого другого.
Характеристики
Характеристики
- категория продуктов:
- Форма:
- Порошок
Вкусовой профиль
Применение
Сертификация
- Подходит Для:
- Халяль
- KP-
- Веганский
- Вегетарианский
- Без Глютена:
- Без лецитина
- Без глютена
- Устойчивое Развитие:
- Программа "Горизонты какао
- Прослеживаемые бобы
- Sustainable cocoa
- Поддержка Фонда "Горизонты какао
Cocoa Horizons
Упаковка
-
- Код заказа:
- DCP-22EXBRU-89B
- Срок годности:
- 24 months
Comments
Comments
Прокомментировал/а Scott Campbell, Mon, 08/25/2025 - 23:17
At Love in My Tummy Foods LLC, we make fine handcrafted vegan "ice cream" and pudding using Extra Brutte. Extra Brutte is without a doubt, the best tasting cocoa we can find. We have tested over 20 different cocoa and cacao brands for flavor, texture, and freeze ability and Extra Brutte exceeds all our expectations.
Our customers are shocked at the flavor! Love in My Tummy Foods' target market is dietary restricted from chronic disease, athletes, and healthy lifestyles. Many of these have never tasted culinary chocolate and we are proud to be the first in many ways.
Our brand is GoodPūD Healthy Desserts. Frozen GoodPūD is like ice cream. Refrigerated GoodPūD is a luscious pudding. Based with Organic sweet potato puree, GoodPūD is helping infants to seniors across the Domestic United States find joy in eating fantastic desserts that are hypoallergenic, diabetic friendly, and unbelievably healthy.
Thank you, Cacao Barry, for your excellence , we are grateful to be a Cacao Barry customer and advocate.